2.1 與飢餓有關的研究 (Research on hunger)
2.1.1 發表在前10%的期刊 (CiteScore)
2.1.2 論文研究影響力 (FWCI)
2.1.3 出版物 (publications)
2.2 校園廚餘 (Campus Food Waste)
2.2.1 追蹤調查校園提供飲食所產生的廚餘 (campus food waste tracking)
2.2.2 廚餘總量
校園人數 :16095
2.3 學生飢餓 (Student Hunger)
2.3.1 制定學生糧食不安全/飢餓的計畫
2.3.2 針對學生及教職員的飢餓問題提供介入方案
1.弱勢助學資訊
2.學雜費減免資訊
2.3.3 提供校園內所有人(包括素食主義者及純素主義者)各種的永續飲食選擇
2.3.4 提供校園內所有人健康與可負擔的飲食選擇
2.4 修習有關永續農業及水產養殖課程的畢業生的比例 (Proportion of graduates in agriculture and aquaculture including sustainability aspects)
2.4.1 畢業生總人數
農業及水產養殖課程的畢業生人數:0
2.5 全國性飢餓 (National Hunger)
2.5.1 幫助當地農民及食品商獲得食品安全看永續農業、養殖等知識
2.5.2 為在地小農與糧食生產商提供可及性的糧食安全知識、技術與科技
2.5.3 提供在地小農與糧食生產商校園設施設備(例如實驗室、技術科技、植物貯存),以促進永續農業的實踐
2.5.4 優先購買在地的、永續來源的食品